1- تعريف گلخانه:  گلخانه بخش محدودي از فضاست كه در آن كليه عوامل محيطي قابل كنترل بوده و براي كشتهاي متراكم و توليد محصول خارج فصل و يا خارج از محيط طبيعي گياه احداث ميگردد.   2- انواع گلخانه ها : گلخانه ها از نظر نوع تو ليد و نوع تيپ سازه داراي انواع مختلفي به شرح ذيل مي باشند. تقسيم بندي بر اساس نوع توليد: 1-2- گلخانه هاي توليدي سبزي و صيفي شامل محصولاتي نظير خيار, گوجه فرنگي, توت فرنگي, فلفل, بادمجان, طالبي, سبزيجات برگي(ريحان- شاهي و........) مي باشد. 2-2- گلخانه هاي توليد گل و گياهان زينتي براي توليد انواع گلهاي شاخه بريده(رُز- ژربرا – گلايول – داودي) وگلهاي آپارتماني مي باشد. 3-2- سالنهاي گلخانه اي توليد قارچ دكمه اي و قارچ صدفي از نظر نوع سازه گلخانه ها به دو دسته چوبي يا سنتي و مدرن يا فلزي تقسيم مي شوند. 4-2- گلخانه هاي چوبي اسكلت اصلي اين گلخانه ها از چوب با پوشش پلاستيك مـي باشد. ارتفاع در ايـن سازه هـا 2 تا 3 متر و سيستم گرمايي و تهويه مناسبي ندارد و بدليل ارتفاع پايين مناسب كشت محصولاتي نظير خيار و گوجه فرنگي نمي باشد. مزيت اين گلخانه ها قيمت ارزان احداث هر واحد آن مي باشد ولي بدليل نامناسب بودن محيط داخلي براي رشد گياه معمولاً ميزان توليد در واحد سطح در مقايسه با گلخانه هاي مدرن بسيار كمتر است. بدلايل ذكر شده اين نوع گلخانه ها توسعه نيافته است و گلخانه هاي چوبي كه قبلاً احداث شده به تدريج به گلخانه هاي مدرن تبديل مي شوند. 5-2- گلخانه هاي فلزي يا مدرن اسكلت اين گلخانه ها از فلز است كه معمولاً با پلاستيك هاي ضد اشعه ماوراء بنفش (uv) پوشش و داراي سيستم گرمايشي و تهويه مناسب مي باشد. ارتفاع اين نوع گلخانه ها بيش از 5/4 متر است و بدليل شرايط مناسب رشد گياه در اينگونه سازه, عملكرد در واحد سطح نسبت به گلخانه هاي چوبي افزايش دارد. اتصال قطعات در گلخانه هاي فلزي بوسيله پيچ ومهره(پرتابل)و يا استفاده از جوش مي باشد. هزينه واحد گلخانه هاي پرتابل نسبت به سيستم جوشي 20-15% بيشتر است ولي نصب آن آسانتر و تغييرات در سازه راحت تر است. تيپ هاي مختلف سازه هاي موجود, مزايا و معايب  در جدول شماره(1) نشان داده شده است.  جدول شماره(1) عيوب مهم مزاياي مهم نوع دريچه مصالح تيپ گلخانه توليد كم- آفات وبيماريهاي زياد و عمركم ارزان بدون دريچه چوب-پلاستيك چوبي افزايش مصرف سوخت آلودگي كم و عمر زياد جانبي-سقفي لوله گالوانيزه-پلاستيك تونلي:تك واحدي گران تهويه خوب, قابل اتوماتيك شدن جانبي-سقفي لوله گالوانيزه-پلاستيك پيوسته:چند واحدي بسيار گران ، هزينه سوخت بالا استحكام بالا، عمرطولاني تهويه خوب –قابل اتوماتيك شدن جانبي- سقفي اسكلت فلزي-شيشه شيشه اي 6-2- سالنهاي گلخانه اي توليد قارچ هاي خوراكي: كارگاههاي توليد قارچ هاي خوراكي با بلوك, آجر, سيمان, بصورت يك ساختمان معمـولي ســاخته مي شود و در آن امكانات گرمايشي, سرماساز و رطوبت ساز تعبيه مي شود. بعضي از كارگاههاي توليد قارچ بصورت گلخانه اي احداث ميگردد ولي با توجه به اينكه رشد قارچ به نور ناچيزي نياز دارد. پوشش هاي گلخانه ها از نوع پلاستيك هاي رنگي كه نور ناچيزي بايد از آن عبور كند انتخاب مي شود. قارچ هاي خوراكي كه در ايران پرورش داده مي شوند عبارتند از قارچ دكمه اي و قارچ صدفي, توليد قارچ دكمه اي علاوه بر سالنهاي پرورش نياز به كارگاه توليد كمپوست دارد كه توليد كمپوست آلودگي محيط را به همراه دارد. لذا بايد اين كارگاهها در خارج از مناطق مسكوني و با مجوز سازمان حفاظت محيط زيست احداث شود. بستر پرورش قارچ صدفي كاه وكلش غلات است و چون نيازي به كمپوست ندارد موجب آلودگي محيط نمي شود و در مناطق مسكوني هم مي توان به پرورش آن اقدام نمود و نيازي به مجوز سازمان حفاظت محيط زيست ندارد.   3- انواع بسترهاي كاشت محصولات گلخانه اي بستر كاشت در گلخانه ها به دو صورت خاكي و يا هيدروپونيك(بدون خاك)هستند كه در كشت خاكي ريشه گياه در خاك قرار ميگيرد كه در اين روش مديريت تغذيه آسان و نياز به دانش فني زيادي ندارد ولي مقداري از مواد غذايي مصرفي از دسترس گياه خارج و بيماريهاي خاكزي همواره كشت را تهديد مي كند. در كشت هيدروپونيك ريشه گياه در موادي نظير پرلايت, پشم سنگ, ليكا, ماسه و....... قرار داده مي شود و مواد غذايي مستقيماً در دسترس گياه قرار ميگيرد كه اين روش مصرف آب را كاهش, بيماريهاي خاكزي كم و عملكرد را در واحد سطح افزايش مي دهد امّا نياز به دانش فني بالا و مدير كارآزموده و متخصص دارد و هزينه ساخت هم 20-15 درصد افزايش مي يابد.    4- عملكرد توليدات گلخانه اي مهمترين مزيت توليدات گلخانه اي نسبت به توليد در فضاي باز عبارتند از: اشتغالزايي بالا, مصرف آب كم و افزايش توليد در واحد سطح. جدول شماره(2)عملكرد تعدادي از محصولات گلخانه اي نوع محصول تعداد دوره كشت درسال عملكردسالانه در1000مترمربع(تن) اشتغال زايي در1000مترمربع- نفر ملاحظات خيار 2 25-30 تن 1/5- 1   گوجه فرنگي 1 15-20 تن 1/5- 1   فلفل 1 15-20 تن 1/5- 1   طالبي 1 17-22 تن 1/5- 1   توت فرنگي گياه دائمي4ساله 12-8 تن 1/5- 1   گل رز گياه دائمي6ساله 150-180هزارشاخه 3-2   ژربرا گياه دائمي3ساله 180-200 هزارشاخه 3-2   آلسترومريا گياه دائمي6ساله 200-220 هزارشاخه 3-2   ليسيانتوس يك ساله 200-250 هزارشاخه 3-2   قارچ صدفي 10-8 دوره 60 تن 8 سالنهاي سه طبقه قارچ دكمه اي 6- 4 دوره 100 تن 30 سالنهاي پنج طبقه حداقل سطح اقتصادي يك گلخانه 2500مترمربع مي باشد كه نياز به 3000مترمربع زمين مناسب جهت احداث گلخانه دارد.   5- شرايط لازم براي احداث گلخانه براي احداث هر گلخانه بايد موارد ذيل مد نظر قرار گيرد. 1-5- محل مناسب احداث گلخانه خاك محل احداث گلخانه بايد داراي بافتي متوسط, زهكشي مناسب, فاقد شوري و قليائيت, آهك و گچ باشد. محل گلخانه حتي الامكان نزديك جاده هاي اصلي يا داراي جاده هاي مناسب باشد. شيب هاي تند, محلهاي بادگير مكان مناسبي براي احداث گلخانه نيستند. ابعاد زمين بايد طوري انتخاب شود كه بتوان گلخانه ها را در جهت شمال – جنوب در آن احداث نمود. 2-5- وجود آب كافي با كيفيت مناسب حداقل آب مورد نياز براي 1000مترمربع گلخانه در هر شبانروز در فصل تابستان(پيك مصرف)10-8 مترمكعب است كه با توجه به ميزان آب موجود, سطح گلخانه قابل احداث را ميتوان مشخص كرد. علاوه بر مقدار آب, كيفيت آب از عوامل مهم در توليد محصولات گلخانه اي است. تحمّل گياه نسبت به املاح موجود در آب آبياري متفاوت است. مهمترين عامل محدود كننده براي كشت هاي گلخانه اي شوري يا EC آب است. EC قابل تحمّل براي گياهان در جدول(شماره3)بيان گرديده است. ميزان EC اگر از مقادير ذكر شده بيشتر گردد عملكرد محصول كاهش مي يابد. علاوه بر EC, ميزان سديم قابل جذب(S.A.R),كلر, بيكربنات موجود در آب هم در عملكرد محصول مؤثرند لذا لازم است قبل از احداث گلخانه از آب مورد استفاده, آزمايش كاملي بعمل آيد. EC مناسب براي كشت محصولات گلخانه اي جدول شماره (3) نوع محصول EC قابل قبول ds/m خيار 2 گوجه فرنگي 2/5 توت فرنگي 1 فلفل 2 خربزه 2 گل رز 1/3 آلسترومريا 1/5 ليسيانوس 2 گلايول 2 6- تجهيزات و ادوات مورد نياز در گلخانه ها از تجهيزات و ادوات مورد نياز گلخانه ميتوان به سيستم گرمايشي, سرمايشي, ژنراتور و....... اشاره نمود. الف- انواع سيستم گرمايشي: 1- سيستم مركزي: سيستم شوفاژ(براي گلخانه هاي بالاي 4/.هكتار) در اين سيستم از بخار آب يا آب داغ استفاده مي شود. 2- سيستم موضعي: بخاري شامل سه دسته, بخاريهاي منفرد يا تراكمي– بخاريهاي كنوكسيوني يا همرفتي– بخاريهاي تابشي با انرژي پايين. ب- انواع سيستم سرمايشي: 1- سيستم خنك كننده تابستانه: 1-1- سيستم خنك كننده فن وپد: متداولترين سيستم تابستانه در گلخانه ها به شمار مي رود. (Fan and pad evaporative coding system) 2-1- سيستم خنك كننده تبخيري(مه پاش)  (Fog evaporating cooling system) 2- سيستم خنك كننده زمستانه 2-1- سيستم تيوپ– پنكه     (fan tube ventilation)   7- ساير تجهيزات مورد نياز گلخانه 1- ژنراتور (برق اِضطراري) 2- ترموستات 3- سيستم آبياري تحت فشار   8- آفات و بيماريهاي مهم گلخانه اي در مناطق مرکزي اسامي برخي از آفات و بيماريهاي مهم كه معمولاً به محصولات سبزي و صيفي و گل و گياهان زينتي خسارت وارد مي سازند به شرح ذيل مي باشد. الف- آفات گلخانه اي مينوز تريپس شته ها زنجركها مگس سفيد حلزون هاي صدف دارو(رابها) كنه تارعنكبوتي شپشكهاي سپردار آبدزدك ب- بيماريهاي گلخانه اي بيماري سفيدك داخلي(دروغي) بوته ميري يا مرگ گياهچه بيماري سفيدك سطحي پژمردگي آوندي ناشي ازفوزاريوم نماتد مولد غده ريشه بيماري پژمردگي ناشي از ورتيسليوم ويروس موزائيك خيار علفهاي هرز   منبع: سازمان جهاد کشاورزي استان اصفهان

 

معرفي روش جديد کشت خشکه کاري برنج در استان گلستان

برنج نقش مهمي در تغذيه نيمي از مردم جهان که بيشتر آنها در کشورهاي در حال توسعه زندگي مي کنند دارد.اين محصول يک سوم سطح زير کشت غلات دنيا را اشغال کرده است و تامين کننده 35 تا 60 درصد کالري 2/7 ميليارد نفر از جمعيت جهان مي باشد.بيش از 90درصد برنج دنيا در آسيا توليد و مصرف مي شود.

مولف سهراب سهرابي کارشناس مديريت زراعت استان گلستان

خلاصه :

برنج نقش مهمي در تغذيه نيمي از مردم جهان که بيشتر آنها در کشورهاي در حال توسعه زندگي مي کنند دارد.اين محصول يک سوم سطح زير کشت غلات دنيا را اشغال کرده است و تامين کننده 35 تا 60 درصد کالري 2/7 ميليارد نفر از جمعيت جهان مي باشد.بيش از 90درصد برنج دنيا در آسيا توليد و مصرف مي شود.

برنج نقش مهمي در تغذيه نيمي از مردم جهان که بيشتر آنها در کشورهاي در حال توسعه زندگي مي کنند دارد.اين محصول يک سوم سطح زير کشت غلات دنيا را اشغال کرده است و تامين کننده 35 تا 60 درصد کالري 2/7 ميليارد نفر از جمعيت جهان مي باشد.بيش از 90درصد برنج دنيا در آسيا توليد و مصرف مي شود.

برنج گياهي است که نسبت به ديگر گياهان تحت آبياري بيشترين سطح زير کشت را دارد.بيش از 80 درصد منابع آب شيرين در قاره آسيا بري اهداف کشاورزي مورد استفاده قرار مي گيرد که نيمي از کل اين آب صرف توليد برنج مي شود.
محيط رشد برنج به دليل نياز آبي فراوان،آن را از ديگر نباتات متمايز مي سازد،به طوري که علاوه بر آبياري در مرحله داشت،مقدار قابل توجهي از آب آبياري قبل از نشاء يا کشت مستقيم جهت تهيه و آماده سازي زمين وغرقاب نمودن آن و نيز مقدار ديگري در طول دوره رشدمحصول به طور مستمر به صورت نفوذ عمقي مصرف مي شود.

امروزه سهم آب کشاورزي به دليل افزايش رقابت مصرف آب در صنعت و شرب با نرخ رشد سريعتري کاهش خواهديافت.آينده توليد برنج به فعاليتها، اتخاذ و گسترش استراتژيهايي بستگي دارد که آب را در برنامه ريزيهاي آبياري به طور موثري استفاده نمايند. اين چنين استراتژيها و فعاليتهايي براي ديگر قسمتهاي جهان نيز مهم است. در قسمتهايي از آسيا مثل کشور ما ايران که تقاضا براي برنج بالا بوده و آب کمتري نسبت به ديگر کشورهاي آسيايي در دست داريم.
اهميت برنج به عنوان دومين غله تامين کننده نياز غذايي مردم ايران برکسي پوشيده نيست.قدمت کشت برنج در جهان به حدود پنج هزار سال قبل مي رسد.سطح زيرکشت برنج در ايران حدود 600 هزار هکتار در سال مي باشد که در حدود 7/4 درصد سطح کشت آبي کل کشور مي باشد. اين گياه در ايران به صورت آبي کشت مي شود. روش آبياري مورد استفاده آن در کشور روش استغراقي يا غرقابي مي باشد که استفاده از اين روش موجب مصرف آب بيش از اندازه و پائين بودن کارآيي مصرف آب آبياري مي گردد.

بنابراين لازمه کشت آن تامين آب و لازمه تداوم کشت آن مديريت صحيح آبياري مي باشد که تنها با اتخاذ تمهيداتي برپايه يافته هاي علمي قابل کنترل خواهدبود. فعاليتهاي اجرايي براي تامين آب در ايران داراي سابقه طولاني مي باشد،وجود سدها و شبکه هاي آبياري در شاليزارهاي کشور مويد اين نکته است. به طور قطع در اين راستا تجربيات زيادي پديد آمده است. اما در عين حال مشکلات فراواني نيز در مجموعه عوامل تامين آب وجود دارد که بايد براي حل بخشي از مشکلات استفاده نمود.

ادامه مطلب...

 سالها پيش كشور ما با توجه و تاكيد بر شعار كشاورزي محورتوسعه شاهد تلاش هاي گسترده براي خروج از بن بست هاي توليد و رسيدن به دروازه هاي خودكفايي بود . اما عدم توجه اصولي و جامع براي شنانخت ظرفيت ها و قابليت هاي موجود كه مبتني بر آينده نگري هاي اقتصادي /سياسي و اجتماعي باشد باعث شد سياست هاي نادرست و ناهماهنگ در ساختارها و زير بخش هاي كشاروزي ايران تاثير مخرب خود را بگذارد .

برنامه ريزي هاي مقطعي و موردي كشور ما را از قابليت يك كشور صادركننده تا حد يك واردكننده محصولات كشاورزي پايين آورد.
حذف و هضم ايران در بازارهاي كشاورزي جهان روندي بود كه يك شبه رخ نداد بلكه با توليد محصولاتي كه كشور ما در صادرات آنها حرف اول را مي زدتوسط
ساير كشورها /ايران به مرور در عرصه ي تجارت / كشاورزي از بازارهاي بين المللي به كناري رانده شد.
محصولاتي چون پسته/زعفران/برنج/فرش و....روزگاري نه چندان دور با نام ايران شناخته مي شدنداما امروزه كشورهايي مثل پاكستان وهند گوي سبقت راازما
ربوده اندو با هماهنگ كردن خود بر اساس ساختارونيازبازار سهم ما را به خود اختصاص داده اند.
باز خورد اين مسائل در كشاورزي ما نقش منفي و تا ثير بدي داشت و فشار آن بر تمام اجزا توليدي و توزيعي بخش كشاورزي علي الخصوص كشا و ر ز ان و
روستا نشينان وارد شد. و موجب فرو پاشيدن اركان اقتصاد روستايي ايران گرديد.
از سوي ديگر عدم برنامه ريزي يكپارچه و هماهنگ در توليد موجب شد تا كشور علي رغم شرايط مساعد و مناسب براي دستيابي به توليدات بالا(موقعيت مساعد
ايران از نظر طول و عرض جغرافيايي) به شدت تحت نوسانات بازار داخلي وخارجي قرار بگيرد.
گرايش دسته جمعي كشاورزان يك منطقه به توليد محصولي كه در يك سال با كمبود آن از قيمت بالايي برخوردار شده باعث توليد بيش از حد آ ن محصولدر سال بعد
مي شود تنظيم سطح توليد براي بازار مصر ف هيچگاه به طور جدي مورد توجه سياست گذاران قرار نگرفته است.
پيش بيني عوامل مؤ ثر در توليد كشاورزي اگر چه امري است پيچيده اما غير ممكن نيست.همانطور كه مي دانيم يكي از مهمترين شاخصها و معيار هاي توسعه
به مفهوم عام آن(توسعه پايدار)گسترش سطح دانش و اطلاعات در هر يك از اركان و بخش هاي يك جامعه پيشرو وپوياست.
نقش و تاثير كشاورزي در توسعه پايدار و همه جانبه به عنوان يكي از اركان استراتژيك كشور غير قابل انكار است.انجام برنامه ريزيهاي ملي وفرا ملي و ستفاده
هر چه بهتر از ظري ناشناخته كشاورزي و همچنين گسترش استفاده بهينه از قابليتهاي موجود اين بخش نيازمند ايجاد يك تحول اساسي و نگرش جامع به پديده اطلاع
رساني است.پرداختن به اين موضوع امكان برنامه ريزيهاي دقيق وجامع و جزء نگر را در تمام سطوح و زير بخش هاي كشاورزي فراهم مي آورد.
تحقق نگرش علمي و اقتصادي بر توسعه كشاورزي نيازمند بررسي و تجزيه و تحليل دقيق تمامي مسائل وعوامل موثر در بالاترين حد ممكن است.
كشور ما به عنوان يكي از كشورهاي در حال توسعه/ ار نظر شا.خص هاي كاربرد فن آوري ارتباطات واطلاعات در زمره كشورهاي در حال تو سعه فنآوري اطلاعات
و ارتباطات قرار دارد.
توجه اخير سياست گذاران در گسترش شاخص هاي از جمله افزايش سرانه خطوط تلفن همراه و ثابت ، افزايش تعداد رايانه هاي شخصي ،اتو ماسيون امور
اداري، افزايش تعداد كاربران اينتر نت و ....زمينه هاي لازم را در جهت بالا بردن استانداردهاي توسعه فراهم كرده است .بهره گيري مناسب از امكانات و اشاخص شاخص هاي ذكر شده مي تواند تا ثير شگرفي در اقتصادي تر شدن كشاورزي ايران داشته باشد .
در اين مجال سعي مي شود با ذكر شاخص هاي موثر در توليد علمي و عملي كشاورزي كه موجبات كاهش و يا از بين رفتن احتمالات را فراهم مي كند تا ثير فن آوري اطلاعات
اطلاعات وارتباطات در كاربردي تر شدن اين شاخص ها مورد بررسي قرار گيرد.شاخص هايي كه يك كشاورزي مدرن و علمي مي تواند بر تكيه بر فن آوري ارتباطات
و اطلاعات از آنها متاثر شود و نهايتا به هدف اصلي كه همان افزايش كمي و كيفي توليد است شامل شود،شامل:
1)هواشناسي علمي و پيشرفته
2)اطلاعات دقيق از نوسانات قيمت نهاده ها
3)امكان سنجي و نياز سنجي بازارهاي مصرف ملي و بين المللي
4)تركيب روشهاي علمي و عملي
5)اطلاعات صادرات و واردات از طريق بخش خصوصي ودولتي
6)آموزش و ترويج مناسب و پيشرفته
7)اهداف و سياستهاي كلي كشور مي باشد.
امروزه هواشناسي كشاورزي يكي از مهمترين پايه هاي انتخاب نوع زراعت و اعمال روش هاي كاشت مي باشدها شنيده ايم كه زراعت هاي ما در اثر خشكسالي و
يا سيل ازبين رفته اند و يا بذرهاي تازه كاشته شده و محصولات برداشت نشده در اثر سرما زدگي نابود شده اند.تلفيق هواشناسي كشاورزي مبتني بر تكنولوژي
ارتباطات و اطلاعات اين امكان را مي دهد كه مجامع و سازمانهاي ذيصلاح با كسب دقيق ترين دستگاههاي اندازه گيري ،ماهواره هاي هواشناسي -- تحقيقاتي
و ارتباط مخابراتي در كوتاهترين زمان ممكن قوي ترين پيش بيني ها را در مورد اوضاع جوي و ميزان بارندگيها و تاثير آن در زراعت ها و پيشنهادات تخصصي در
مورد كاشت ،داشت وبرداشت هر يك از محصولات فصل داشته باشند.
پردازش اين اطلاعات جامع و انتقال آن به وسيلهستگاههاي مخابراتي و الكترونيكي كه در پيش بيني شده است مي تواند بخش اعظمي از شرايط را
تحت كنترل و اختيار كشاورز قرار دهد .
محصولات كشاورزي در اقتصاد رو به جهاني شدن به مانند نفت تابع شرايط مختلف اقتصادي وحتي سياسي دستخوش نوسانات قيمت مي شوند

نحوه گرفتگی فیزیکی:
منابع آبی داری ذرات ماسه به بزرگی دهانه ورودی و خروجی قطره چکانها از مهمترین عواملی هستند که باعث گرفتگی قطره چکانها از نوع فیزیکی می شوند. بنابراین انتخاب نوع قطره چکان نیز در پیشگیری از گرفتگی فیزیکی نقش موثری دارد. معمولا منابع آبی زیرزمینی می تواند حاوی ذرات شن و ماسه مضر باشد. حتی اگر غلظت ذرات موجود در آب آبیاری به میزان 500 ppm برسد در صورتی که از سیستم فیلتراسیون مناسب استفاده شود مشکلی پیش نخواهد آمد. نحوه گرفتگی بیولوژیکی:
معمولا سلولهای باکتریایی و همچنین جلبکها آنقدر کوچک هستند که براحتی از فیلتر های آبیاری عبور می کنند و موجب مسدود شدن قطره چکانها در سیستمهای قطره ای می گردند. معمولا سیستمهای آبیاری قطره ای نیز محیط مناسبی جهت رشد اینگونه موجودات هستند. بعلاوه اگر آب آبیاری از منابع آبهای سطحی تامین شود می تواند حاوی خزه، حلزون و قطعات گیاهی باشد که باید از ورودشان به سیستم جلوگیری شود. جهت جلوگیری از ورود ذرات بسیار درشت به سیستم می بایست از محفظه های توری مناسب در لوله مکش پمپ استفاده نمود. در مواردی که در بالا به آن اشاره شد وجود یک فیلتر شن مناسب قبل از فیلتر دیسکی اجتناب ناپذیر می باشد.

ادامه مطلب...

چـمن بيـشترين نقش را در تصفـيه هوا وكـاهـش آلــودگی هوا را در مـحـيط های
شـهري بـر عـهـده دارد. چـمــن را هــر 15روز يـكبار كـوتاه كرده . گرد وخاك
و ذرات مـعلـق بـر روی سـطـح بـرگ چـمن ها نـشـسته و با چمن زنی از محيط
خـارج مـی شـود.
چمـن را به عنـوان بوم نقاشـی در كاشـت فضـای سـبز اسـتفاده می كنند يعنی به
عنـوان زمـينه ی فضـای سـبز اسـتفاده می شود . برای طـراحی فضای سبز ابتدا
محـل گـل و درختـان را مشـخص مـی كنند سـپس چمن كاری را در مناطق خالی
انجام می دهننند .

بايد در كاشت چمن به چند نكته توجه داشت:
1- موقعيت جغرافيايی : سـطح شـيب دار زير درختان ، منـاطق آفـتاب گير و ...
2- آب و هوا : نـوع آب وهوا بـرای پـيدا نـوع بذر منـاسب مورد نـياز مـی باشد
3- دمـا
4- رطـوبت
5- خـاك

انواع چمن : چمن ها با رنگ های مختلف در محيط های مختلف كاشته می شود
مثل چمن هايی با رنگ های نقره اي ، آبي و ...
در هـر اقـليم چـمن منـاسب بـا آن اقـليم بـايد كاشته شود . براي كاشت چمن نوع
بـهره بـرداری چمن بـايد مـشخص شـود مـثل باغ ، ويـلا ، زمـين فـوتبال ، پارك
چـمن را يـكبـار در مـحـيط كـاشـته مـی شـود و بـا مـراقـبـت مـناسـب و خـوب تـا
هـفـت سـال در محـيط بـاقی مـی مـاند .

چـمن در پـارك : چـمن كـاری در پـارك بـرای بـهره بـرداری تـفـريـحی مـی بـاشد
در اين نـوع چـمـن كـاري بـعـد از مشـخـص شـدن مـكـان مـناسـب بـرای درخـتان
و درختـچـه ها و كـاشـت گـل هـا چـمن مـنـاسـب را پـيدا كـرده و چـمـن كـاري را
درآن محل انجام می دهنند .
زيـر سـاخت هـاي‍ی كـه بـرای كـاشـت چـمن اسـتـفاده مـی شـود مـتـفاوت می باشد
مـانـنـد زه كـشـی مـنـاسـب خـاك و ...
خـاك رس بـعـد از آبــيـاری ســفـت شـده وآب را در داخـل خـود نـگـه مـی دارد
خـاك مـنـاسـب بـرای كـاشـت چـمن بـايـد دارای خـاك رس به هـمراه ماسه و كود
مـنـاسـب باشد . بـرای چـمـن كـاری خـاك رس 70 درصـد ، مـاسـه 15 درصـد
و كـود 15 درصـد بـاشـد .
كود مـناسـب بـرای چمـن كـاری بـايـد خالی از تـخـم عـلـف هـرز يا مـواد مـانـنـد
آهـك ، مـواد اضـافـی واری شـده بـه آن مـانـنـد خـورده شـيـشـه ، كـاغـذ و مـواد
آلـوده بـه بـيـماري هـا مـانـنـد قـارچ بـاشـد .
كـود مـنـاسـب بـرای چـمـن كـاری كـود حـيـوانـی ، از حـيـوانـاتـی مـانـنـد اسـب ،
وگـوسـفـنـد مـی باشـد كـه بـعد از كاشـت بـذر چـمـن بـه انـدازه 2-3 بـرابـر قطر
بـذر كـود بـر روی آن الـك مـی كـنـنـد .
زمـان مـنـاسـب بـرای دادن كـود بـه چـمـن در فـصـول رشـد چـمـن مـانـنـد بـهـار
و پـايـيـز مـی بـاشـد در فـصـل تـابـسـتـان اگـر بـه چـمن كـود داده شـود چون در
ايـن فـصـل نـيـاز گـيـاه بـه آب زيـاد اسـت در نـتـيـجـه كود در آب به مـيزان زياد
حـل شـده وبـاعـث مـی شـود ريـشـه چـمـن بـسـوزد .
خـاك زيـر چمـن را غـلـتـك كـاری مـی كــنـنــد تا زمـيـن را صـاف كـرده و بـرای
كاشـت چـمن منـاسـب كـنند اين كار برای سـطوح شيـب دار نـيز بايد انجام شود.

مـيـزان بـذر مـورد نـيـاز در مـتـر مـربـع مـتـفـاوت مـی بـاشـد . در هـر متر مربع
50 الـ‍ی 70 گـرم بـذر اسـتـفـاده مـی شـود اگـر ايـن مـيـزان بـذر بـيـشـتر از حد
مـجـاز بـاشد رنـگ بـذر هـا زرد مـی شـود اگـر مـيـزان بـذر كـمتر از مجاز باشد
در ميـان چـمـن لـكـه لـكـه هـای خـالـی قـرار مـی گـيـرد .
فـصـول كـاشـت چـمـن در تـهران در فـصـل بـهـار از اوايـل فـرورديـن تـا اواسـط
خـرداد مـاه و در فـصـل پـايـيـز از اوايـل مـهـر تـا اواسـط آبـان مـاه برای كاشت
چـمـن مـنـاسـب مـی بـاشـد . ( بـذر چـمـن هـای كـاشـتـه شـده بـعـد از 5 – 10
روز جـوانـه مـی زنـد )
بـعـد از كـاشـت بـذر بـايـد بـه چـمـن ها آب داده شـود . آب پـاشـی بـر روی بـذر
چـمـن هـا بـا اسـتـفـاده از آب پـاش هـاي‍ی كـه آب را به صـورت ريـز و پودر در
بيـاورنـد آب را بـر روی بـذر هـا مـی پـاشـنـد .
پـس از سـبـز شـدن بـحث نـگه داری از چـمن مـطـرح اسـت اولين بـحث آبياری
چمن است درتـهران آب مـورد نـيـاز بـراي چـمـن 9 لـيـتـر بـر مـتـر مـربـع است
اگـر مـقـدار آب بـيـشـتـري بـه چـمـن داده شـود يـعـنـی بـيـشـتر از 9ليتر بر متر
مـربـع بـاعث پـوسيدگـی ريـشه وبـروز بـيمـاری هـای قـارچـی چـمـن مـی شــود
اگــر مـقــدار آب كـمـتـری بــه چـمـن بـدهـنـد يـعنـی كـمـتـر از 9 لـيـتـر بـر مـتـر
مـربـع بــاعـث پــ‍‍‍ژمـوردگـی و خــشــك شـدن چــمـن و هـمـچـنـيـن تـرك خـوردن
خـاك چــمـن مـی شـود .
مـنـابـع آب مـورد نـيـاز چـمـن از چـاه هـا ، رودخـانـه هـای مـحـلـی ، جمع آوری
آب های سـطـحـی و فـاضـلاب هـا تـهـيـه مـی شـود .
بــرای جــمـع كــردن آب ها چــاه هاي عــمـيـق زده شــده تـا آب را از عـمـق بـه
سـطـح مـنـطـقـل كـنـنـد و وارد شـبـكـه آب رسـانـی تـحـت فـشـار قـرار گـيـرد

علف‌هاي هرز مزارع گندم به دو دسته پهن برگ و باريك برگ تقسيم مي‌شود.

الف- علف‌هاي هرز پهن برگ:

علف‌هاي پهن برگ به دو دسته علف‌هاي هرز يكساله و دايمي تقسيم مي‌شود. علف‌هاي هرز يكساله مانند: كيسه كشيش، خردل وحشي، گندمك، مياگرام، شلمي، ازمك، شقايق، خاك شير و ماشك. علف‌هاي هرز دايمي مانند: شيرين‌بيان، خار شتر، تلخه و پيچك صحرايي.

- علف‌هاي هرز باريك برگ:

بيشتر علف‌هاي هرز بريك برگ مزارع گندم متعلق به تيره گندميان (گرامينه) بوده و در مراحل ادامه رشد شباهت زيادي به گندم دارند. عمده‌ترين آن‌ها شامل يولاف وحشي، علف خوني، چچم، دم‌روباهي كشيده، جوموشي، علف پشمكي و چاودار است.

- روش‌هاي كنترل علف‌هاي هرز مزارع گندم

كنترل علف‌هاي هرز به دو طريق زراعي و شيميايي امكانپذير است.

ب- كنترل زراعي:

 مناسب‌ترين روش كنترل علف‌هاي هرز انجام عمليات زراعي است كه با روش‌هاي زير امكانپذير است:

- رعايت تناوب زراعي مانند كشت گندم پس از گياهان وجيني (آفتابگردان، ذرت، حبوبات، نباتات علوفه‌اي)

- شخم به موقع در سال آيش قبل از به‌گل‌رفتن علف‌هاي هرز يكساله در اوايل بهار

- رعايت تراكم مناسب مزرعه گندم

- استفاده از بذر خالص و عاري از بذرهاي علف‌هاي هرز (بذر مادري – بذر گواهي‌شده)

- هيرم زمين قبل از كاشت با يك يا دو بار آبياري و شخم زمين

- كنترل مكانيكي (در مزارعي كه آلوده به علف‌هاي هرز كله‌اي است مي‌توان به صورت مكايكي آن‌ها را معدوم كرد.)

- عدم استفاده از كود دامي تازه (به دليل فراواني بذر علف‌هاي هرز زنده در آن) و استفاده از كود دامي كهنه و پوسيده.

ج- كنترل شيميايي:

كنترل شيميايي در صورتي انجام مي‌شود كه مزرعه داراي آلودگي بيش از اندازه معين باشد. نكات مورد توجه در اين روش عبارتند از:

- نوع علف‌كش بايد با توجه به شناخت دقيق علف‌هاي هرز استفاده شود.

- ميزان و زمان مناسب سمپاشي مدنظر قرار گيرد.

- نوع سمپاشي و نازل با توجه به امكانات و وسعت مزرعه تعيين شود.

سمپاش پشتي با عرض كار 5/1 متر به ميزان 300 ليتر محلول در هر هكتار با وسعت كم قابل استفاده است. سمپاش پشتي تراكتور بوم‌دار با عرض هشت تا 12 متر و نازل‌هاي تي‌جت با سرعت سه تا شش كيلومتر در ساعت د رمزارع بزرگ‌تر كاربرد دارد. بايد دقت شود كه ارتفاع سمپاش از سطح زمين 50 سانتي‌متر براي كنترل شيميايي علف‌هاي هرز باريك‌برگ مي‌توان از علف‌كش‌هاي ايلوكسان (5/2 ليتر در هكتار) پوماسوپر (2/1 – 8/0 ليتر در هكتار)، تاپيك (9/0 – 6/0 ليتر در هكتار) و آونج (چهار ليتر در هكتار) استفاده كرد.

براي كنترل شيميايي علف‌هاي هرز پهن‌برگ از علف‌كش‌هاي گرانستار (20 – 15 گرم در هكتار) و پاردنر (5/2 – 2 ليتر در هكتار) استفاده مي‌شود.